Iedere kooksessie bestaat uit een vijfgangen-diner waarbij gelet wordt op kooktechniek, seizoen en presentatie.
De recepten die U aantreft worden met de uiterste zorg samengesteld door onze menucommissie waarna ons kookteam, bestaande uit chefs en sous-chefs, de receptuur kritisch onder de loep neemt. Vervolgens buigt de wijncommissie zich over de receptuur en zoekt een passende wijn uit bij ieder gerecht.

Via deze pagina heeft u toegang tot het receptenbestand, exclusief voor onze leden.
Dit bestand bevat thans meer dan 2200 recepten.

Recepten